时蔬鲜虾饼(2022.06.10)
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步骤1/6
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角瓜洗净插丝。
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步骤2/6
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胡萝卜去皮洗净插丝。
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步骤3/6
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把胡萝卜丝和角瓜丝混合到一起,先后加入盐、面粉、葱花、十三香,然后搅匀,如上图。
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步骤4/6
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两个鸡蛋打散,大虾剥出虾仁(青虾更鲜,我是捡小猪不吃了的狗剩),西红柿切丁,如上图。
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步骤5/6
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饼铛预热,喷上油,把蔬菜用筷子弄成个圈圈,煎一会儿中间倒入打散的蛋液煎定型,放上虾仁和西红柿丁,定型后翻面烙制,如上图。
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最后一步
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成品图,有虾有蛋又有菜,一款营养美味的时蔬鲜虾饼做好了,晨起配碗杂粮粥,能量满满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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