孜然里脊
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孩子不好好吃饭,挑食严重,但是喜欢吃孜然味的东西,动手给她做个孜然里脊!
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烹饪步骤
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买来的里脊肉,清洗干净,切薄片,姜切片。起锅烧油,油热把肉和姜片一起放入翻炒,待肉变色,放适量生抽和盐继续翻炒1分钟左右,然后加老抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒,最后在没有汤汁的时候放入孜然粉翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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