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红参炖猪心，补气又补血的做法

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红参炖猪心，补气又补血

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪心 1个

、

红参片 3g

、

枸杞 3g

、

水适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪心洗干净，表面切几刀放炖罐里，加入红参片跟枸杞。
步骤2/3 点击查看大图
加入适量的水就可以开始炖啦。我这边是炖了三个小时
最后一步点击查看大图
炖好后加点盐巴就可以开吃啦。

小贴士

猪心整个炖会比较嫩，要是切小块容易柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-10

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