蚕豆排骨笋焖饭
蚕豆,春笋,香椿,马兰头。。。春菜太丰富啦,春天就要吃掉春天!焖饭是我超爱的美食,简单省事!蔬菜米饭可以一次性搞定,焖饭浓郁的米粒真是太赞了!春日菜品最出彩选手✨蚕豆排骨笋焖饭✨登场~
33克
73克
157克
1142
千卡
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步骤1/12
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准备好食材,排骨冷水浸泡30分钟
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步骤2/12
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排骨冷水下锅,倒入料酒,焯开,去血水
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步骤3/12
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冰糖融化加入排骨,蒜末,姜片炒至金黄色
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步骤4/12
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大米浸泡30分钟,食材都准备好
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步骤5/12
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将排骨春笋码上,倒入料酒
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步骤6/12
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老抽
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步骤7/12
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生抽
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步骤8/12
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耗油
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步骤9/12
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加盐搅拌一下,盖锅盖焖15分钟
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步骤10/12
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再倒入蚕豆焖10分钟
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步骤11/12
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开锅盖搅拌一下,淋入一点香油
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最后一步
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完美的一锅焖饭就完成啦,炒个青菜,准备开吃!
‼️好吃美味的属于春天的料理,一口吃掉春天,满嘴都是饭粒浓郁的香气!蚕豆粉粉糯糯,春笋增加口感,排骨完全解馋,超级满足的一顿,可以不留遗憾迎接夏天啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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