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巧克力牛角面包

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没事的时候,爱在家里烤面包,除了爱吃更享受做面包的过程,在烤箱里看着面包坯变成圆滚滚胖乎乎的面包,真的好治愈。我特别爱吃巧克力面包,也喜欢牛角面包,参索性做个巧克力牛角面包!饱满圆润,看上去就非常香,柔软蓬松,轻轻撕开,夹着巧克力流心,一撕就是一大块,好吃到停不下来!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.如果没有淡奶油,可以用50克牛奶代替 2.取一份三角形擀成长长的等边三角形,底边越宽,牛角的角越明显,等腰越长,层次越多 3.不同品牌的面粉及环境温度的不同,吸水性也不同,请根据面团干湿状态,液体酌情增减。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-09

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