任性搭配之青椒炒鸡蛋
今天我舍友回来,大家不容易啊,过了年都将近四个月才回了一趟家。我这个可怜的人还没能回去。虽说开的工资少的可怜,但我深深的领会了领导的讲话精神,要有觉悟,要为公司发展,考虑自己的能力提升!我觉得说的对,今天必须上两个菜!
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步骤1/10
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准备食材,青椒切圈圈,鸡蛋打碎待用,火腿肠切片片待用
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步骤2/10
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放油,先炒小青椒,然后倒入鸡蛋
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步骤3/10
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鸡蛋凝固后用铲子打散,要得就是这么随意,想怎么打散就这么翻
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步骤4/10
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倒入火腿肠,继续翻炒,就是这么随意,黄配红还挺搭
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步骤5/10
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倒入青椒,青椒我喜欢吃稍微生一点的,所以前面的差不多了再倒入即可
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步骤6/10
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倒入生抽
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步骤7/10
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倒入盐
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步骤8/10
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继续翻炒,我翻,我翻,我翻翻
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步骤9/10
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倒入一点花椒油,翻炒一会儿就可以了。我倒入青椒翻炒了也就3-5分钟,生一点没关系的
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最后一步
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好了,可以开动了!今天两天菜,开始干饭,味道棒极了!
如果想让鸡蛋发大一点,可以稍微多一点点油,油热后再倒入鸡蛋
青椒生着点吃没关系的!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
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