熬猪油香喷喷的猪油
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最近发现,炒青菜、胡萝卜的的时候,加入一点五花肉多的肥肉煸炒之后,青菜特别香。于是决定自己熬猪油,发现熬猪油好简单哦,半个小时不到就搞好了,香喷喷,做菜跟汤放贼香。猪油是非常健康的,对人非常好,炒菜还好吃,真的爱了。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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买猪板油熬猪油,出油率高。
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步骤2/12
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将猪板油切小块,冷水下锅,放点料酒,焯2分钟后,洗净控水备用。锅里放入小半碗冷水,加入猪板油,大火烧开,水是奶白色的,等到奶白色变成微透明,说明开始出油了,开小火熬油。
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步骤3/12
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备好葱姜
步骤4/12
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发布于 2022-06-08
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