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家常罗非鱼

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圈圈不圆

我国民间俗语说“无鱼不成宴”，逢年过节的时候，鱼是餐桌上必不可少的一道佳肴， 今天和大家分享这道家常版的罗非鱼做法，是最传统的家常做法，或许能吃出小时候的味道。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
罗非鱼 1条
、
葱 适量
、
干红辣椒 4个
、
小米椒 2个
、
姜 适量
、
醋 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
盐 适量
、
香菜 3根
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

清洗干净的罗非鱼，用厨房纸巾擦掉表面的水分，之后再进行腌制，后续煎制的过程中就不会使油到处飞溅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-08

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