春笋木耳烧排骨
做法简单,美味下饭,营养丰富,汤汁捞饭吃得干干净净 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/19
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排骨冲洗干净
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步骤2/19
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大葱洗干净
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步骤3/19
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斜切成段
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步骤4/19
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高压锅中放油,放入拍扁的生姜
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步骤5/19
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放入大葱炒香
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步骤6/19
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放入排骨
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步骤7/19
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放入黄酒(料酒也行)
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步骤8/19
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放入酱油
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步骤9/19
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翻炒至变色
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步骤10/19
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放入十三香
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步骤11/19
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加入没过排骨的开水,大火烧开后盖上盖子压15分钟,关火
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步骤12/19
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黑木耳提前水发后焯水,春笋是之前焯水后冷冻的,取出放入冷水中解冻
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步骤13/19
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锅盖可以打开的时候揭开锅盖
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步骤14/19
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放入黑木耳和春笋
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步骤15/19
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大火烧开后煮10分钟
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步骤16/19
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放盐再煮5分钟
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步骤17/19
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撒上香菜,关火
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步骤18/19
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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