蓝莓薄荷慕斯蛋糕
做蓝莓酱的时候，偶然间想到的，因为 从来没吃过蓝莓和薄荷的组合，但碰巧家里有很多，碰巧今天下雨不能出门，于是，蓝莓酱和薄荷奶酪酱，搭配白色的“天使蛋糕”～蓝莓薄荷白蛋糕叠层慕斯诞生了，两种味道三种颜色的碰撞，很清新很特别
-
步骤1/8
点击查看大图
主要食材
-
步骤2/8
点击查看大图
蓝莓加糖熬成果酱
-
步骤3/8
点击查看大图
薄荷摘出好叶子 和淡奶油一起打碎，打发
-
步骤4/8
点击查看大图
吉利丁片泡软融化后加入薄荷奶油里，加入蓝莓奶油里
-
步骤5/8
点击查看大图
一层蛋糕片，一层蓝莓奶油一层蛋糕片一层薄荷奶油，冷藏四小时。点缀上蓝莓奶油和蓝莓，OK啦
-
步骤6/8
点击查看大图
注意每层冷藏定型凝固后再淋下一层液体
-
步骤7/8
点击查看大图
我加的糖很少，能吃出蓝莓和薄荷本身的清甜。分层清晰会更好看
-
最后一步
点击查看大图
蛋糕体是只用蛋清做的戚风天使蛋糕。完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-08
蓝莓薄荷慕斯蛋糕的相关分类
蓝莓薄荷慕斯蛋糕的相关推荐
-
福州锅边
248149人看过 -
紫薯西米卷
45880人看过 -
# 菜脯煎鸡蛋，有吃过吗？吃过会整吗？我教你正宗做法！
14585人看过 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
6985869人看过 -
苹果鸡蛋饼
125855人看过 -
#我的女神“饭”儿#冰淇淋蛋糕，米粉蛋糕胚+百香果奶油酱
86918人看过 -
半熟芝士
837004人看过 -
提拉米苏蛋糕
27802人看过 -
#夏至日，大口吃面#夏日小吃，闽南蚝仔面线
138621人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#熔岩巧克力提拉米苏
115914人看过 -
pink drink✨自制神仙饮品桃桃椰椰
39498人看过 -
橙子果冻慕斯蛋糕
74909人看过
