家庭版纸包鱼
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步骤1/6
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黑鱼洗净,盐,白胡椒粉,生姜,料酒,腌制半个小时
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步骤2/6
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上锅蒸10到15分钟(根据鱼大小),蒸熟
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步骤3/6
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炒制底料(葱段,香芹段,泰椒,蒜粒,香辣酱,干辣椒段),炒出红油,加入半罐啤酒
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步骤4/6
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铺一层洋葱丝,一层金针菇,一层莲菜
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步骤5/6
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把鱼放到菜上,倒上炒制好的酱料,盖上锅盖,咕嘟咕嘟十来分钟
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最后一步
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吃饭啦!香香香香香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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