山药烧土鸡
本意是芋头烧鸡,结果芋头放坏了,咳咳。。只有换成山药啦,吃完还可以烫火锅哦
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步骤1/11
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土鸡坎大块儿,用盐生姜干花椒腌制半小时
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独蒜一定不要拍哦
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猪油化后加入生姜爆香
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倒入腌制好的鸡肉
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鸡肉稍微泛白后加入火锅底料,我临时加了点泡海椒
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步骤6/11
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小火炒香
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步骤7/11
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加入大蒜和洋葱段
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步骤8/11
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加入开水,记得一定得是开水
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步骤9/11
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鸡肉煮半个小时后加入香菇,一个小时后加入山药
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步骤10/11
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起锅前加火腿肠,起锅后撒上白芝麻,葱和香菜
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最后一步
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吃完肉肉,配上爱吃的素菜,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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