虾仁炒黄瓜
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步骤1/10
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虾仁用料酒和盐腌一会儿
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步骤2/10
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黄瓜去皮切段
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步骤3/10
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黄瓜加入盐腌制,腌制后的黄瓜口感会更脆爽
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步骤4/10
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葱末、姜末、蒜粒、干辣椒切段
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步骤5/10
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锅内油热,鸡蛋炒熟,盛出
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步骤6/10
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锅内适量油,将腌制过的虾仁放入,快速滑炒炒至虾仁变色成红色
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步骤7/10
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将葱、姜、蒜、干红辣椒放入锅中,炒匀
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步骤8/10
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加入腌制好的黄瓜段
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步骤9/10
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快速炒匀,加入鸡蛋,加入适量盐(因为食材都用盐腌过,不宜加多),炒匀即可
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最后一步
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颜色挺漂亮吧,味道也很鲜美哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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