⭐️热汤挂面⭐️
挂面作为大家喜爱的面食之一。 口感好,价格实惠,易于储存。 和泡面成分庭抗礼之势。 参与活动: #家乐“我家饭店”夏季上新|饭店味道,说做就做#
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步骤1/6
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碗中先加入蒜末,葱花,小米辣,胡椒粉,香油和鸡精
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步骤2/6
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接着加入生抽和陈醋简单搅拌淋入热油
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步骤3/6
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然后再加入食盐,用勺子拌匀备用
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步骤4/6
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奶锅水开下挂面,煮至沸腾后再煮约6分钟,接着加一碗凉白开,煮至再次沸腾即可
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步骤5/6
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将煮好的面汤加2勺放入调味料碗中,面条捞出拌匀撒点葱花,就可以开吃了
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最后一步
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一碗下肚,心满意足
制作热汤挂面简单易学,2个要点特别注意。
第一就是面要煮熟,不同类型的挂面,煮的时间可能有微小差距,可以根据说明书来煮。
第二是自制调味,酸甜辣咸,也是要根据自己的口味来,面汤一浇,轻轻一拌,美味即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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