丸子
浏览 20530 · 收藏 36
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
肉馅提前葱姜水好好泡泡肉馅放:姜末 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 花椒粉 生抽 耗油 (水)淀粉 藕碎 香油 五香粉 酱油 料酒 鸡精 黄酱 )油 锅里油五成热 油热(不用太多)葱姜八角香五香粉叶酱油爆锅 生抽料酒开水 放炸好的丸子 调味:糖 鸡精 盐 耗油 (包菜叶最后有点苦) 白菜叶 开锅加盖炖30分钟 勾芡老抽 花椒油 装盘这次半斤的肉馅用一节藕的一半感觉还是太多了 藕尽量剁的细一点不然吃着会像藕丸 下饭最重要 没条件就用馒头冬天冬笋秋天马蹄开春春笋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
换个做法
丸子的相关分类
丸子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#蒜蓉秋葵
1439110人看过 -
天津黄焖牛肉
12322人看过 -
红烧鸡翅
15525130人看过 -
家炖小丸子
58047人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10182203人看过 -
豆角丸子
175041人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9412132人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2767263人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
146648人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
682295人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
651035人看过 -
云南/椒盐鸡翅
289926人看过