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小炒白萝卜的做法

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小炒白萝卜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜半个

、

杭椒 2个

、

干红辣椒 2个

、

蒜末适量

、

生姜适量

、

大葱适量

、

生抽 2勺

、

耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白萝卜洗净后去皮，先对半切开，之后切成硬币薄厚的片
步骤2/8 点击查看大图
准备如图所示的这些小料
步骤3/8 点击查看大图
锅内放油，放入小料煸炒出香味儿
步骤4/8 点击查看大图
放入白萝卜，翻炒至萝卜变软
步骤5/8 点击查看大图
加入适量清水
步骤6/8 点击查看大图
适量生抽耗油调味
步骤7/8 点击查看大图
大火翻炒两分钟，待汤汁浓稠即可出锅
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萝卜爽脆，特别入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-06

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