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凉拌无刺鲫鱼

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据说是重庆江湖菜之一,哈哈,反正我没吃过,不知道正宗的什么味,我就照着葫芦画葫芦,自做自尝试了! 起初我也不信,这样做就能无刺?现实确实是打脸的,虽然没有完美到无感觉,但至少不会被小刺扎着,不信的家人们赶紧来试试吧! 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

此菜唯一麻烦的就是切了,掌握好距离,每刀间隔一厘米,吃时保证不吐刺。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-06

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