雪燕桃胶养生炖
每周喝两次，养生皮肤好。
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步骤1/7
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提前一天泡发桃胶、雪燕、皂角米、莲子。至少浸泡10-12小时
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步骤2/7
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可以稍微多一些水，因为要炖一个多小时。冷水下入大枣、皂角米、桂圆、莲子。（我用的电磁炉煲汤模式）
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步骤3/7
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煮大概30分钟放入桃胶（桃胶要炖煮30分钟左右）
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步骤4/7
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炖煮一个小时后放入雪燕，炖煮20分钟，少于20分钟雪燕可能会不熟。
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步骤5/7
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放入雪燕后再放入冰糖，根据自己的口味添加冰糖（红糖，黄糖均可）
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步骤6/7
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最后放入雪燕，煮时间久雪燕会化水。雪燕入锅20分钟就可以出锅了。
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最后一步
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关火后，我加了纯牛奶。也可以不加。看个人喜好。
莲子可以益肾可以养心安神，对心悸失眠也有作用。雪燕桃胶都可以补胶原蛋白。所以女士男士都可以喝。但是不要过量每周两次就够了。
雪燕桃胶炖久了会化水，但是营养没有什么流失，口感会差一些。夏季放入冰箱冷藏口感更好呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-06
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