酸辣过瘾油炸酸辣加拿大北极虾
这道菜拥有酥脆的口感和酸辣味道,更凸显了北极虾生虾的鲜美,虾身笔挺,神气十足的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾。 参与活动: #安佳|Pick哪种真芝味#
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步骤1/10
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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食材如图所示。
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青红椒、蒜切片,干辣椒剪碎。
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虾须剪掉。
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把生虾在生粉里薄薄裹一层。
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油热后下锅炸,翻面再炸,至两面金黄。
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炸成这样就可以了。
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油热后蒜末炸香,下入青红辣椒和干辣椒炒匀,加入辣椒酱和番茄酱翻炒,加入酱油和盐。
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倒入炸好的虾和蒜末,炒匀后就可以出锅了。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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