红枣牛奶糯米糕
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买了糯米粉原计划做红薯饼或者南瓜饼的,奈何过了吃南瓜红薯的季节
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好糯米粉,纯牛奶和红枣
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步骤2/5
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红枣去核,切碎
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步骤3/5
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倒入糯米粉,分批加入牛奶,量取决于手感,觉得能成团就行了
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步骤4/5
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搓成一个个小圆球上锅蒸二十分钟,我是冷水就下锅蒸的
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最后一步
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咬开一个,既有牛奶的香味,还有红枣的甜味,软糯香甜。
小贴士
倒入糯米粉和牛奶时少量多次,那样更容易成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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