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干烧花菜的做法

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干烧花菜

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分享一个简易版的干烧花菜，脆嫩入味，是我家宝贝喜欢的带着宝贝一起动手做起来！参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花菜适量

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

小葱 2根

、

蒜 2瓣

、

干红辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菜花掰开，清洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
小葱切段，大蒜切片，干辣椒二个。
步骤3/9 点击查看大图
准备一个料汁：1大勺味达美葱姜料酒，2大勺六月鲜特级原汁酱油，适量白糖。
步骤4/9 点击查看大图
炒锅烧热，加入适量食用油，放入花菜。
步骤5/9 点击查看大图
翻炒至花菜变色，加入葱段蒜片干辣椒。
步骤6/9 点击查看大图
中小火继续翻炒至花菜微焦。
步骤7/9 点击查看大图
转大火沿锅边淋入准备好的料汁。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀后再按自己的喜好加盐和糖调味。
最后一步点击查看大图
脆嫩入味，是我家宝贝喜欢的带着宝贝一起动手做起来！

小贴士

喜欢吃软烂一点，可以加水煮一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-05

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