水煮肉片
水煮肉片,辣爽下饭,简单快手的一道菜 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
41克
53克
8克
605
千卡
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步骤1/13
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猪肉切片加入蛋清,胡椒粉,料酒,盐
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步骤2/13
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加入蚝油,生抽搅拌均匀室温腌制15分钟
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步骤3/13
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备好的材料
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步骤4/13
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炒锅入油放入葱花,姜片炒香,加入郫县豆瓣酱
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步骤5/13
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加入水,放入白菜叶煮五分钟
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步骤6/13
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放入小油菜煮一分钟
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步骤7/13
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将煮好的青菜取出,放入盘底
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步骤8/13
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锅中的汤里加入腌好的肉片,开锅后再煮二分钟
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步骤9/13
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煮好的肉片捞出,放入盘内
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步骤10/13
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放上葱丝,姜丝,香菜,红辣椒段
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步骤11/13
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炒锅热油微微冒烟
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步骤12/13
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浇到备好的菜上面
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最后一步
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辣爽开胃的水煮肉片
底下的蔬菜可以替换成笋丝,豆芽,你喜欢的蔬菜都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
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