酱黑豆
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韩式酱黑豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备黑豆,泡5个小时以上
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步骤2/4
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1.盖盖子焖煮黑豆+几滴油.. 2.煮熟后+酱油、料酒…3.再焖煮20分钟后,大火收汁,倒入料理高糖搅拌…完全收汁后关火.
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步骤3/4
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上面可以撒些芝麻….(我没撒芝麻)
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最后一步
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完成!放冰箱冷藏!
小贴士
1.甜度自己调节,可以适当加些冰糖。
2.加入糖浆后要不停搅拌,防止变硬!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
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