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酱黑豆的做法

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酱黑豆

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韩式酱黑豆

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1小时以上

黑豆 350克

、

酱油 2勺

、

料理高糖（糖浆） 4勺

、

料酒 1勺

、

玉米油几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备黑豆，泡5个小时以上
步骤2/4 点击查看大图
1.盖盖子焖煮黑豆+几滴油.. 2.煮熟后+酱油、料酒…3.再焖煮20分钟后，大火收汁，倒入料理高糖搅拌…完全收汁后关火.
步骤3/4 点击查看大图
上面可以撒些芝麻….（我没撒芝麻）
最后一步点击查看大图
完成！放冰箱冷藏！

小贴士

1.甜度自己调节，可以适当加些冰糖。 2.加入糖浆后要不停搅拌，防止变硬！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-05

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