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快手甜品-爆浆芝士红豆馅饼的做法

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快手甜品-爆浆芝士红豆馅饼

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十分钟做个简单的爆浆芝士红豆饼，美好的早餐或者下午茶，能让人美滋滋的～薄脆的外皮包裹着热乎乎的双倍芝士、饱满的红豆馅儿，咬一口直接沦陷！掀开酥脆的表皮，内里满满的豆泥和浓厚的层层芝士，看得口水直流。赤小豆功效是利水退黄、消肿、清热消痈、解毒等，具有治疗淋病、便血、水肿、脚气、黄疸、肿毒疮疡、癣疹的作用。赤小豆味甘、酸，性微寒，归心、小肠经。含有利水、消肿、退黄、清热解毒（清除体内热毒邪气）、消痈的功效。临床常用于治疗水肿、淋病、便血、脚气、黄疸、肿毒疮疡、癣疹等。参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

安佳芝士片 2片

、

赤小豆红豆馅 150克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好手抓饼、芝士片。
步骤2/12 点击查看大图
自制的赤小豆红豆沙馅儿。
步骤3/12 点击查看大图
手抓饼上放一片芝士片。
步骤4/12 点击查看大图
铺上厚厚的一层红豆沙。
步骤5/12 点击查看大图
再放上一片芝士片，盖上手抓饼。
步骤6/12 点击查看大图
手抓饼边缘卷边盖紧。
步骤7/12 点击查看大图
用叉子在四周压出形状。
步骤8/12 点击查看大图
将手抓饼放入平底锅中，盖盖儿，中火烙3分钟。
步骤9/12 点击查看大图
翻面继续烙3分钟。
步骤10/12 点击查看大图
外酥里嫩的爆浆芝士红豆饼就上桌了。
步骤11/12 点击查看大图
用刀切开，爆浆芝士红豆呼之欲出，太诱人了！
最后一步点击查看大图
双倍芝士、饱满的红豆馅儿，咬一口直接沦陷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05

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