自制下饭辣椒酱
自己做的安全又放心,关键还很好下饭,煮面加一点也是绝绝子
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步骤1/11
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辣椒洗干净,沥干水
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步骤2/11
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大蒜切碎
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步骤3/11
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辣椒切碎
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步骤4/11
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生姜切碎
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步骤5/11
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油6成热辣椒下锅小火翻炒,炒干残留的水分,10分钟左右
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步骤6/11
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倒入切好的蒜末一同翻炒
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步骤7/11
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小火翻炒五分钟炒出蒜香味
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步骤8/11
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加入少许火锅底料,喜欢辣的可以加麻辣味的火锅底料
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步骤9/11
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火锅底料充分融合后
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步骤10/11
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撒入热油爆好的白芝麻,盐,生抽,蚝油翻炒均匀
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最后一步
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等待凉透后即可装罐封口啦
食材沥干水分,再炒干水分、可以延长保质期哦,这样大概可以吃半个月左右不会坏,天热要放冷藏哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
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