冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤可以增进食欲，改善胸闷、腹胀等气滞的症状。冬瓜还有解毒的效果，上火的患者也可以适当食用，能够缓解咽喉肿痛、口腔溃疡。排骨含有丰富的蛋白质以及微量元素，可以增加骨骼密度，改善骨质疏松 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/8
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排骨焯水
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步骤2/8
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生姜去皮后拍扁
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步骤3/8
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冬瓜切块
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步骤4/8
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砂锅中放入生姜和陈皮，加入清水
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步骤5/8
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放入焯水后的排骨
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步骤6/8
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大火烧开后煮10分钟，盖上盖子，转小火煲1小时
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步骤7/8
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放入冬瓜大火烧开，转小火煲30分钟
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最后一步
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装入碗中食用（喜欢放盐的放点盐）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-04
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