青椒熟肉馅包子
青椒 我一直热爱不起来 怎么吃都觉得一股青草味道 唯有和熟肉一起包包子(源于我闺女的热爱) 我还是很喜欢的 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,青椒三个(拍了两个)熟肉根据您对它的喜好可多可少,我放了大约有100g
-
步骤2/10
点击查看大图
先和面 250g面粉3g酵,酵母加温水化开,再倒入面粉里,也是温水和面,水多次少加,合成面团,温暖的地方醒发
-
步骤3/10
点击查看大图
同时准备馅:切馅,加点盐杀出些水份
-
步骤4/10
点击查看大图
攥去水份的菜馅,加入切好的小肉块
-
步骤5/10
点击查看大图
一个小时面也发好了,我放到了有阳光的暖和的地方,醒发就很快
-
步骤6/10
点击查看大图
揉面排气,揪成15个面剂子,盖上保鲜膜二次醒发
-
步骤7/10
点击查看大图
这时可以拌馅了,加生抽 花生油 十三香 芝麻油 盐(用量可以根据自己的口味调整)
-
步骤8/10
点击查看大图
面二次醒发两倍大后,开包,我包了12个包子,蒸了三个馒头
-
步骤9/10
点击查看大图
冷水上锅,小火烧开,再次醒发面皮,大火蒸7.8分钟就行,馅是熟的,面熟了就好了,这样蒸出来的包子,个大,不塌底
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,看看这大馅,真心是好吃哒,尤其不喜欢吃青椒的小伙伴可以试试
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
青椒熟肉馅包子的相关分类
青椒熟肉馅包子的相关推荐
-
香葱猪肉馅小包子
989966人看过 -
青椒茄子包子
863766人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
177198人看过 -
比肉包子还好吃的青椒茄子包
196775人看过 -
茼蒿馅儿(熟肉)
22430人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4463902人看过 -
#唯有美食最粽要#玉米猪肉馅包子
179531人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5819088人看过 -
大白菜水饺(地道东北味)
679869人看过 -
猪肉南瓜包子
55315人看过 -
麻酱凉面
101516人看过 -
#肉食者联盟#韭菜木耳猪肉水饺
289095人看过