㊙️制红烧肉|色泽红亮肥而不腻
入口即化,好吃到飞起,一口气炫两碗米饭 过节我家总会做的光盘红烧肉,老少皆宜,做法超简单
313克
76克
34克
3191
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
1⃣️五花肉切大块➕葱姜料酒煮10分钟,出锅冲洗干净沥水2⃣️锅里不放油,将五花肉倒入锅里煸炒出油(表面微焦即可)3⃣️锅里留少许底油,放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒上色,加一勺料酒,两勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
4⃣️八角、桂皮香叶、干辣椒、葱段、姜片加入锅中,再加开水没过食材,可以加煮熟的鸡蛋或鹌鹑蛋进去,大火烧开转小火焖炖40分钟左右(中途翻炒)最后大火收汁即可
-
步骤3/5
点击查看大图
香甜软糯,肉香四溢,入口即化
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡蛋超级入味,特好吃
-
最后一步
点击查看大图
汤汁拌饭绝绝子,快做起来吧
不会炒糖色的小伙伴,可以加水的时候放冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
制红烧肉的相关分类
制红烧肉的相关推荐
-
麻辣怪味花生
91819人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90977151人看过 -
麻辣酒鬼花生
8857人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
770776人看过 -
姜枣膏
35839人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
509654人看过 -
不辣的宫保鸡丁
238584人看过 -
酸辣土豆丝
40393868人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#玫瑰土豆泥沙拉
396人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果沙拉。
903人看过 -
干锅土豆片
23人看过 -
#嗨fun暑假#金汤酸菜鱼
264人看过