是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

广式鸡蛋肠粉～的做法

点击查看大图

广式鸡蛋肠粉～

浏览 121029 · 收藏 3397

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东北煮妇馋广东美食，现学现做，好好呲，很成功～参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

食材清单加入采购清单

肠粉专用粉一杯

、

水一杯半

、

蔬菜适量

、

鸡蛋适量

、

葱花适量

、

蒜一瓣

、

生抽半碗

、

耗油两勺

、

冰糖六粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肠粉酱汁：锅里倒半碗油，香葱末多点、1头蒜末入油锅煸出焦香气～倒1碗开水、半碗生抽、2勺蚝油、冰糖6粒～一起煮开后，淋入1勺水淀粉勾薄欠肠粉汁：一杯肠粉专用粉加一杯半水
步骤2/5 点击查看大图
一勺粉液，加半勺蛋液葱花火腿肠丁盘面涂油浇粉液蛋液上锅蒸大概两分钟直大泡鼓起
步骤3/5 点击查看大图
铲子铲起
步骤4/5 点击查看大图
摆盘浇汁
最后一步点击查看大图
OK啦开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-04

换个做法

广式鸡蛋肠粉的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

广式鸡蛋肠粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许