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家常红烧豆腐的做法

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家常红烧豆腐

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豆腐 250g

、

肉 50g

、

胡萝卜半根

、

青椒 1个

、

老抽 10g

、

生抽 20g

、

蚝油 10g

、

淀粉 5g

、

葱 5g

、

姜 3g

、

蒜 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
料汁：老抽10g，生抽20g，蚝油10g，淀粉5g，半碗水拌匀
步骤2/6 点击查看大图
锅入油，放入豆腐煎至两面金黄捞出
步骤3/6 点击查看大图
锅留底油，放入葱姜蒜炒香
步骤4/6 点击查看大图
放入肉丝炒白
步骤5/6 点击查看大图
放入胡萝卜片、青椒块炒1分钟
最后一步点击查看大图
倒入料汁煮沸，放入豆腐炒1分钟就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-04

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