玉米面海鲜包子
赶海拣的海菜和蚬子,太鲜了
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步骤1/12
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玉米用开水搅成絮状,不烫手了加入白面和酵母,用温水和成面团,温暖处醒发一小时
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步骤2/12
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炸香的虾皮
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步骤3/12
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热锅凉油倒入鸡蛋液炒成碎丁
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步骤4/12
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角瓜去瓤,擦成丝
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步骤5/12
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放盐杀出水份
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步骤6/12
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葱花备用
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步骤7/12
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蚬子肉备用
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步骤8/12
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所有食材放入盆中,加入调料搅拌均匀
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步骤9/12
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醒好的面成蜂窝状
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步骤10/12
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揪剂子赶皮包成喜欢的形状,二次醒发二十分钟
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步骤11/12
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冷水上锅水开蒸十五分钟,焖五分钟
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最后一步
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吃一口能鲜掉眉毛的包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
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