快手剁椒蒸娃娃菜
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端午少不了家庭聚餐,蒸菜软嫩清甜,很适合老人和小孩,配上卤鸡蛋,营养丰富。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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娃娃菜洗净去掉根部,掰成一叶一叶的
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步骤2/5
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小一点的叶子横着铺在盘子上,大一点的铺在盘子上呈盛开状
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步骤3/5
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放在蒸锅上,水开后蒸5分钟
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步骤4/5
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倒入成袋的剁椒调料
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最后一步
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放入提前切好的卤鸡蛋即可
小贴士
1剁椒调料在超市就可以买到的。
2卤鸡蛋可以用煮鸡蛋或者茶叶蛋代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
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