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泡椒牛蛙

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圈圈不圆

牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美的食材，具有滋补解毒的功效，同时它还可以促进人体气血旺盛、精力充沛，有滋阴壮阳、养心安神补气的功效。 搭配丝瓜不但解腻，还能使整道菜的营养更加全面 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛蛙 4只
、
丝瓜 2根
、
淀粉 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生姜 1适量
、
老坛泡山椒，灯笼椒 150g
、
泡仔姜 10g
、
大葱 适量
、
料酒 10g
、
生抽 少许
、
白糖 一勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

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