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家乡特色菜：让灯笼椒

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这道菜在我的家乡，每逢端午节大家都喜欢做的。

食材清单加入采购清单

灯笼椒 8个

、

莲藕 1节

、

葱 100克

、

鸡油 1付

、

淀粉适量

、

鸡精 1勺

、

白糊椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
灯笼椒洗干净，然后把中间种子去掉
步骤2/6 点击查看大图
把莲藕磨成浆，放葱花，淀粉，食用油，白糊椒粉拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
一点一点用勺子让进灯笼椒内
步骤4/6 点击查看大图
圣女果5个
步骤5/6 点击查看大图
把青瓜切薄片，做金鱼的尾巴，豆豉做金鱼眼睛，圣女果对开切。
最后一步点击查看大图
可以用不占锅煎致两边金黄色，然后勾芡，或烧开水蒸15分钟，也勾芡点调味料，作品就完成了，谢谢大家的支持。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

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