被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~
复刻了童年早餐店最爱的小点心,芝麻的浓香和南瓜的甜香都扑鼻而来,饼干酥脆不干巴,一口下去糯叽叽的,还藏着芝士夹心,甜而不腻~
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步骤1/12
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南瓜片放入饭煲中,倒适量水,盖上盖子。
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步骤2/12
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放入光波炉中,加热10分钟。
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步骤3/12
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趁热加入糖,捣成泥。
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步骤4/12
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倒入糯米粉,翻拌成团。
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步骤5/12
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取一大块面团,捏成小碗状。
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步骤6/12
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包入芝士,整成圆饼。
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步骤7/12
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两面放上饼干,轻轻压扁。
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步骤8/12
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沾上白芝麻。
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步骤9/12
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光波炉做法:放在铺好油纸的玻璃烤盘上,光波炉底部垫一盘子,光波组合一,烤制12分钟。
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步骤10/12
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中途换下位置。
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步骤11/12
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烤箱做法:放在铺好油纸的烤盘上,170℃烤制25分钟。
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最后一步
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芝士可以不放,或者换成红豆沙,发朋友圈要被追着问做法啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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