咖喱土豆鸡肉+
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步骤1/17
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土豆切小块,胡萝卜切小块,玉米粒,青豆粒。
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步骤2/17
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鸡胸肉切小块,加白胡椒,生抽,料酒 ,糖搅拌腌制10分钟左右。
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步骤3/17
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热锅凉油,油热后加入腌制好的鸡肉丁翻炒。
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步骤4/17
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鸡肉丁炒至2-3分钟,出锅备用。
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步骤5/17
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热锅凉油,油热下土豆块,胡萝卜块,青豆丁和玉米丁翻炒。
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步骤6/17
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土豆炒至边缘透明。
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步骤7/17
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锅中加水,水漫过锅中菜。
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步骤8/17
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锅中加入炒好的鸡肉丁。
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步骤9/17
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我用的是百梦多的不辣的咖喱。
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步骤10/17
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加入1块半或者两块咖喱。根据个人喜好添加。喜欢吃的就多加点,不想吃的就少加点。
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步骤11/17
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再加入牛奶适量
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步骤12/17
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再加入适量的番茄酱和少许生抽。
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步骤13/17
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在锅中让所有的调料和菜翻炒均匀。
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步骤14/17
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中小火稍微炖煮一些些时间。
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步骤15/17
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然后再大火收汁。汤汁粘稠后关火。一定要有汤汁才好吃。
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步骤16/17
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出锅装盘。
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最后一步
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取一个盘子,倒入适量的米饭。加入炒好。咖喱土豆鸡肉和浓浓的汤汁。就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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