土豆丝脆皮披萨
做馒头剩了一小块面,用它做了6个小脆皮披萨,看看土豆丝和马苏里拉奶酪融合的效果,不错啊,拉丝效果很好,口感和味道还不错,饼底也很脆。注意少放酸性材料,土豆丝不喜番茄酱,披萨酱也不要多放,提个味就好。下次放点葱花应该更好。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/10
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土豆,圆葱,胡萝卜切丝加入少许盐和糖拌匀腌制一会,挤干水分,
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加入淀粉和披萨酱调匀
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步骤3/10
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腊肠切碎马苏里拉奶酪缓冻
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步骤4/10
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取一小块面擀圆皮
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步骤5/10
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铺上腊肠,土豆丝混合料
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步骤6/10
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撒上马苏里拉奶酪和黑胡椒粉。
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步骤7/10
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将饼边捏花纹,再加入甘蓝片和青豆点缀,最后再撒一层奶酪。
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步骤8/10
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入烤箱,开热风循环大火烘烤15分钟出炉
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步骤9/10
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好吃
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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