七彩糙米猪肉粽
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根据各地饮食习惯,粽子可以大体分为南北两派,南方咸口粽,北方甜口粽。 准备食材: 糙米、干香菇、五花肉、虾米、粽叶、绳子 糙米: 黑米、红米、糙米、燕麦、高粱、玉米碴、荞麦混合一起(薪丰七色糙米),洗净沥干水分,放少许盐和油,拌均匀。 五花肉: 耗油+生抽+十三香+香油+盐+生粉,混合腌制1小时 干香菇: 提前4小时泡发,切小粒 后期就不写了,晚安~
食材清单
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烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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