碱水粽(内附粽绳不打结包法视频)
-
步骤1/10
点击查看大图
粽叶粽绳洗净煮5分钟,捞出过凉水再次洗净,备用(我用的新鲜粽叶,如果干粽叶,先泡一晚再煮5分钟,过凉水洗净)
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米浸泡一个小时,沥干水,加食用碱拌均匀,放置半个小时左右
-
步骤3/10
点击查看大图
包粽子视频在封面
-
步骤4/10
点击查看大图
我们家乡的碱水粽,想念家乡味,只能自己包啦
-
步骤5/10
点击查看大图
粽子
-
步骤6/10
点击查看大图
包好的粽子冷水下锅,水要没过粽子,上面放一个耐高温的东西压住粽子,再盖上锅盖,大火烧开后转最小火慢煮2小时关火再焖2小时
-
步骤7/10
点击查看大图
白米粽和肉粽的食谱前面都写了
-
步骤8/10
点击查看大图
碱水粽蘸白糖,绝绝子
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02 · 辽宁
碱水粽的相关分类
碱水粽的相关推荐
-
广西粉饺(三角包)
240979人看过 -
客家艾粄
62476人看过 -
蛋炒饭
28967人看过 -
黄瓜肉丁卤面条
44692人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5932509人看过 -
艾叶糍粑
134108人看过 -
粽子
164243人看过 -
自制水磨年糕(超简单)
122388人看过 -
#春天的鲜味#艾叶青团做法
176599人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5353923人看过 -
酿豆腐
8770人看过 -
#给年味整点鲜的#红烧鱼块
101123人看过