腰缠蟒带 紫气粽来
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每年的端午节都在妈妈的粽香中度过……今年,我第一次包粽子。 老爸是痛风病人,吃不了糯米粽,就试着包了这款粽子。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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提前20分钟浸泡西米,适量的清水,不要太多,浸过西米就好。
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步骤2/3
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浸泡好的西米,一捻就碎。加入适量白糖,随个人喜好。
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最后一步
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紫薯去皮,切丁,拌入西米里。然后开动,包粽子!
小贴士
可以把紫薯丁换成芒果丁、火龙果丁,随自己喜好就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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