肉粽
一年端午又到了,包点粽子尝尝吧!你喜欢甜粽还是咸粽?我更喜欢咸粽,所以做的是肉粽 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/14
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准备好所有的食材
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步骤2/14
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肉切块加调味料腌制
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步骤3/14
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香菇对半切泡发
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步骤4/14
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糯米提前泡发半小时
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步骤5/14
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热锅热油加入香菇爆香
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步骤6/14
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加入糯米饭,炒均匀
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步骤7/14
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加入腌制好的肉翻炒
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步骤8/14
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加入一勺酱油,翻炒均
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步骤9/14
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成品
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步骤10/14
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粽叶清洗干净
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步骤11/14
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倒入适量的食材
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步骤12/14
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包好,棉绳绑紧即可
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步骤13/14
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水没过粽子煮一小时
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最后一步
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成品
做咸粽还可以加入干贝,虾干,海鲜干都可以,味道会更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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