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有鸡蛋就能做！一煎一卷轻松搞定，孩子点名要吃~

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儿童节分享一道孩子们超爱的——花样日式鸡蛋卷，口感软软嫩嫩，味道咸鲜蛋香十足，搭配点番茄酱，孩子三两口就能解决一块~

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鸡蛋 4个

、

火腿 1根

、

葱花少许

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
3个蛋黄打入1个全蛋，再来些葱花和盐，搅打均匀备用。
步骤2/7 点击查看大图
3个蛋白加入火腿丁，同样搅打均匀。
步骤3/7 点击查看大图
平底锅刷一层薄薄的油，倒入蛋白糊摊平，两面煎熟后盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
重新给平底锅刷油，倒入蛋黄糊，轻轻晃动锅子，让蛋液均匀地摊开铺平小火煎熟。
步骤5/7 点击查看大图
把蛋白饼叠在蛋黄饼上，慢慢的卷起来。
步骤6/7 点击查看大图
最后切成小块就可以啦。
最后一步点击查看大图
鸡蛋卷试试新做法，味道和颜值双重在线~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-01

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