芝士酿馅欧洲猪里脊
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端午节,据说在上古时代就有了,比屈原投江的时间要早很多。 屈原的文学成就极高,其以身殉国的行为又悲情。这样的故事,上到君王、下到百姓,谁又不喜欢呢?慢慢的,端午节几乎和屈原的纪念日划上了等号,如今提到端午只会联想到赛龙舟、吃粽子。其实,在中国广袤的土地上,关于端午节的习俗可远不止这些。 两年前,电视剧《山海情》让人们重新将目光投注到了历史悠久的大西北,在水花和马德福们的故乡,端午节曾是一个充满了自然情趣的节日。这天,孩子们早早就起来了,他们要趁着太阳还没有升起来去割艾草。外面还黑漆漆一片,大孩子领着小孩子深一脚浅一脚地走在山上,每个人的手上都绑了条花绳子,胸前都挂着妈妈或者奶奶给做的香包,香包五颜六色,或用彩线缠绕,或用彩布拼合,形状则看制作者的想象力和一双巧手了,天上飞的,地上跑的,水里游的,都有。 天色微微亮了起来,山上漂浮着奶白色的雾,路边的野草沾满了露水,湿湿的,凉凉的。走在前面的孩子会用棍子在草丛里敲敲打打,盘在草丛里的蛇被敲打后,在孩子的惊呼声中爬开了。 等太阳爬起来的时候,家家户户的门楣上已经插上了艾草,满街都弥漫着香气。厨房里,女人们在忙活着。有些地方,农村还保留着晚上祭献“面扇子”(一种多层彩色的花馍)的风俗,仪式之后,一家人会坐在一起,喝点雄黄酒,吃点好吃的。 随着城市化的不断推进,今天人们已经很难感受端午节自然的趣味了,但一家人借着端午节团聚的习惯还是保留了下来。 奶香浓郁的芝士,酸甜开胃的番茄酱,可爱的造型,平衡的营养搭配,相信这道菜一定会成为端午节宴会上小孩子们的最爱。 参与活动: #安佳|Pick哪种真芝味#
营养分析
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175克
31克
33克
1823
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
欧洲猪里脊
500g
、
洋葱丝
100g
、
彩椒
1个
、
盐
20g
、
黑胡椒碎
10g
、
迷迭香
20g
、
芝士
100g
、
番茄酱
50g
、
红甜椒粉
40g
、
色拉油
150g
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-06-01 · 北京市
换个做法
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