古早味蛋糕 六寸
-
步骤1/8
点击查看大图
玉米油加热到70度左右,倒入筛好的低筋面粉中 混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
再加入牛奶 混合均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
再加入蛋黄混合均匀 备用
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋清加几滴白醋 45克白糖 打成大尖角
-
步骤5/8
点击查看大图
取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
面糊倒入垫油纸烤盘中
-
最后一步
点击查看大图
烤盘放入一个装了冷水的烤盘里,水浴法 上下火100度烤40分钟 再120-100度烤30分钟,温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-01
古早味蛋糕的相关分类
古早味蛋糕的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10300609人看过 -
麻酱凉面
113735人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4179294人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
253067人看过 -
原味古早蛋糕
1573592人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1880824人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390601人看过 -
芝士流心古早蛋糕(烫面法)
543942人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18114528人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
220346人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5239936人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8687506人看过