番茄薯丁烩饼
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剩饭升级 烙饼再变身系列之~烩饼篇 吃不完的烙饼 加上一些配菜 瞬间华丽丽变身成 酸香开胃 软烂易消化的一碗烩饼…有菜有汤 又有主食… 勤俭不浪费 营养又美味~ 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
自制烙饼
1张
、
番茄
2个
、
土豆
1个
、
白菜叶
3片
、
大蒜
4瓣
、
鸡蛋
1个
、
香葱
2根
、
小米椒
3个
、
生抽
2汤勺
、
白糖
1/2勺
、
蚝油
1勺
、
食盐
4克
、
蔬菜精
2克
、
白胡椒粉
2克
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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烙饼切成小块。白菜切丝。土豆切小片 泡在清水中。番茄切成小丁 备用。
-
步骤2/7
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炒锅烧热 下入蒜片爆香。放入白菜丝翻炒 大火翻炒至白菜软塌。白菜炒出水分后 放入番茄丁,撒入食盐 促进番茄出汤。
-
步骤3/7
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番茄炒成酱 下入土豆片翻炒至土豆断生。加入开水。番茄汤煮开后 加入2勺生抽 1/2勺白糖。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-06-01
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