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简易木须肉黄瓜木耳肉片的做法

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简易木须肉黄瓜木耳肉片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

肉片 100克

、

木耳适量

、

盐 2克

、

鸡汁 1克

、

橄榄适量

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳泡发洗干净切小黄瓜切片肉片用鸡蛋清盐淀粉抓匀鸡蛋2个再加一个鸡蛋黄搅匀
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油煎鸡蛋一半凝固后炒碎乘出
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油下肉片滑炒
步骤4/5 点击查看大图
肉片变色后加入木耳黄瓜翻炒加一点点盐和鸡汁加一点点水略微煮一下
最后一步点击查看大图
一点水煮开后大火把汁收掉再加炒好的鸡蛋炒均匀就可了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-31

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