无油炸猪五花,懒人必备美食!
今天分享一道懒人快手美食,不用一滴油的炸猪五花肉串!五花肉腌渍一下,串成串儿,十来分钟就搞定~
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步骤1/8
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准备好五花肉,最好选择层次分明的上五花,切成大块。
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步骤2/8
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加入2勺低盐牡蛎酱油、1勺蚝油、少许大蒜粉、姜粉抓匀冷藏隔夜。
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步骤3/8
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竹签子冷水浸泡少许,取出五花肉串成串儿。
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步骤4/8
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摆入炸篮,喷上少许植物油,撒上烧烤料跟白芝麻。
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步骤5/8
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设置空炸模式200度12分钟左右。
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步骤6/8
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打开烤箱,给肉串转转方向,再撒点烧烤料跟白芝麻,继续空炸模式180度3分钟左右即可。
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步骤7/8
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成品照
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最后一步
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成品照
腌渍的配料不是绝对的,根据自己的喜好酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-31
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