酱汁焖豆腐
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步骤1/15
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所用食材如图
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步骤2/15
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干辣椒香葱切段蒜切小块生姜切片
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步骤3/15
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调一个料汁:碗中加入一小勺六月香8克轻盐原汁酱油
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步骤4/15
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加入一大勺六月香韩式辣椒酱
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步骤5/15
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加1小勺白糖
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步骤6/15
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加半碗水拌匀
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步骤7/15
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豆腐切片,不要太厚,5毫米左右
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步骤8/15
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豆腐每面都沾上淀粉
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步骤9/15
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入锅中小火慢煎
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步骤10/15
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煎至两面金黄即可捞出
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步骤11/15
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锅中留底油,放入葱姜蒜辣椒炒香
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步骤12/15
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倒入料汁煮开,调入2克盐口味清淡的话也可以不用加
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步骤13/15
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放入豆腐焖煮3分钟左右
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步骤14/15
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酱汁浓郁,撒入少许葱叶段拌匀出锅
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最后一步
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酱汁焖豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-31
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