果酱小餐包
以前很喜欢吃果酱面包,今天正好用果酱做点小餐包 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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除了黄油之外的所有食材混合均匀,放入厨师机中
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步骤3/11
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倒入水,可以预留10到20克左右,每个面粉的吸水量不同,所以加入的水量也不一样
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步骤4/11
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揉出厚手套膜后加入软化的黄油
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步骤5/11
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直到出薄手套膜
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步骤6/11
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面团揉好后整理好后进行一发
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步骤7/11
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一发好的面团,排气,分割成9等份,滚圆,松弛
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步骤8/11
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擀开后,放入适量果酱
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步骤9/11
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整理好后
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步骤10/11
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表面刷蛋黄液,黑芝麻,入烤箱中层,180度20分钟烘烤即可
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最后一步
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美味的果酱小餐包就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-31
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